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Voyage en Guadeloupe : quelques conseils pour bien profiter de son sejour

Vous avez enfin réservé vos prochaines vacances et vous avez choisi la Guadeloupe comme destination ? Ce territoire d’Outre-Mer, situé dans le sud de la mer des Caraïbes, est particulièrement reconnu pour ses longues plages de sable fin et sa biodiversité. Composée de sept îles, la Guadeloupe constitue l’une des destinations les plus fréquentées par les touristes, notamment sur les deux grandes îles principales : Grande-Terre et Basse-Terre. Idéal pour un voyage seul, entre amis ou en famille, cet archipel demande cependant de se préparer convenablement avant de partir. Voici quelques conseils pour pouvoir profiter de votre séjour comme il se doit.

Table des matières
Louer une voitureBien choisir son hébergement Partir à la bonne saisonPrévoir son programme à l’avanceDécouvrir les plages paradisiaques de la GuadeloupeGoûter aux délices de la gastronomie guadeloupéenne

Plan de l'article

  • Louer une voiture
  • Bien choisir son hébergement 
  • Partir à la bonne saison
  • Prévoir son programme à l’avance
  • Découvrir les plages paradisiaques de la Guadeloupe
  • Goûter aux délices de la gastronomie guadeloupéenne

Louer une voiture

Avant de vous envoler vers votre destination, il est essentiel de vous renseigner sur la façon dont vous allez vous déplacer durant votre séjour. La Guadeloupe dispose d’un réseau de transport en commun, spécialement avec le bus. Néanmoins, les horaires ne sont pas toujours respectés et les zones situées hors des villes restent très mal desservies. C’est pourquoi, afin de pouvoir vous déplacer plus librement, il est conseillé de louer une voiture directement sur place. De nombreux magasins de location sont présents sur l’île, notamment les enseignes internationales que vous pourrez retrouver dès votre arrivée à l’aéroport. De plus, en louant une voiture, vous pourrez définir que visiter en Guadeloupe et faire votre itinéraire parfait. Un atout non négligeable pour pouvoir vous déplacer en totale liberté et en complète autonomie. 

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Bien choisir son hébergement 

Dans un second temps, vous allez devoir vous concentrer sur le choix de votre hébergement. Pour ce faire, plusieurs solutions s’offrent à vous : 

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  • Les hôtels ; 
  • La location d’un gîte ; 
  • La location chez un particulier. 

Ce choix va dépendre notamment de votre budget. Louer un logement appartenant à un particulier se révélera être la solution la plus économique et la plus diversifiée. Vous pourrez trouver des appartements, des villas ou encore des bungalows. Cependant, si vous souhaitez vous imprégner de la culture locale et goûter aux spécialités culinaires de la Guadeloupe, il est préférable de loger dans les gîtes ou les hôtels qui proposent les repas complets le midi et le soir. 

Partir à la bonne saison

Avant de réserver vos billets pour la Guadeloupe, pensez à regarder quelle est la meilleure saison pour vous rendre sur l’archipel. En effet, le climat n’est pas toujours propice à la découverte du pays. La période de décembre à mai est la plus recommandée, car les températures tombent rarement en dessous de 19° C et aucune averse n’est à déplorer. A contrario, il est déconseillé de se rendre en Guadeloupe entre le mois de juin et de novembre puisqu’il s’agit de la saison des pluies. De nombreuses tempêtes et ouragans peuvent avoir lieu. 

Prévoir son programme à l’avance

Enfin, établissez votre programme à l’avance afin de ne pas perdre de temps une fois sur place. Regardez quelles sont les activités que vous souhaitez faire ou les monuments que vous désirez visiter. Soyez vigilant sur les conditions d’accès, car il n’est pas rare de devoir réserver les billets en amont pour certaines activités. 

Découvrir les plages paradisiaques de la Guadeloupe

La Guadeloupe, île des Caraïbes réputée pour sa beauté naturelle et ses eaux cristallines, regorge de plages paradisiaques qui n’attendent que d’être explorées. Que vous soyez un amateur de farniente ou un passionné de sports nautiques, les plages guadeloupéennes offrent une diversité incroyable pour tous les goûts.

L’une des plus célèbres est sans aucun doute la plage de Grande Anse située à Basse-Terre. Bordée par une forêt tropicale luxuriante, cette plage offre un paysage enchanteur avec son sable blanc immaculé et ses eaux turquoise. C’est l’endroit idéal pour se détendre sous le soleil chaud tout en profitant d’un panorama à couper le souffle.

Pour les amateurs de surf, la plage du Moule est incontournable. Réputée comme étant l’un des meilleurs spots de surf en Guadeloupe, elle attire chaque année des surfeurs venus du monde entier chercher l’adrénaline des vagues puissantes et constantes. Les débutants peuvent aussi y trouver leur bonheur grâce aux écoles présentes sur place proposant des cours adaptés à tous niveaux.

Si vous préférez découvrir la richesse marine lors de votre séjour en Guadeloupe, ne manquez pas la plage Malendure située près de Bouillante. Connue notamment pour sa réserve Cousteau où il est possible d’observer une faune aquatique exceptionnelle grâce à la pratique du snorkeling ou même faire une excursion en bateau avec un guide pour plonger dans les profondeurs de l’océan.

Pour une escapade romantique, la plage de Grande Anse à Deshaies est un choix parfait. Avec son ambiance paisible et sa végétation luxuriante, cette plage offre une atmosphère intime propice aux promenades main dans la main au coucher du soleil. Vous pourrez aussi y trouver des petites paillotes où déguster des spécialités locales tout en admirant le paysage idyllique qui vous entoure.

Si vous êtes à la recherche d’une plage préservée et authentique loin des foules touristiques, la plage de Cluny à Sainte-Rose est faite pour vous. Nichée dans une crique isolée, cette plage offre calme et tranquillité absolue avec ses eaux cristallines protégées par une barrière de corail. C’est l’endroit idéal pour s’évader du quotidien et se ressourcer en pleine nature.

Que vous soyez à la recherche d’un lieu paradisiaque pour bronzer sur le sable fin ou d’une aventure sous-marine inoubliable, les plages de Guadeloupe répondront sans aucun doute à toutes vos attentes. Préparez votre maillot de bain et votre appareil photo car ces merveilles naturelles n’attendent plus que vous !

Goûter aux délices de la gastronomie guadeloupéenne

En plus de ses paysages à couper le souffle, la Guadeloupe est aussi réputée pour sa cuisine savoureuse et épicée. Lors de votre séjour sur l’île, ne manquez pas l’occasion de goûter aux délices de la gastronomie guadeloupéenne qui raviront vos papilles.

La cuisine créole, mélange subtil d’influences africaines, européennes et indiennes, offre une multitude de saveurs authentiques. Parmi les plats emblématiques à découvrir absolument figure le célèbre colombo. Ce plat traditionnel se compose généralement d’une viande (poulet, porc ou agneau) marinée dans un mélange d’épices telles que le curcuma, le cumin et le piment antillais. Accompagné de riz parfumé et de légumes locaux tels que les christophines ou les patates douces, il vous fera voyager au cœur des traditions culinaires guadeloupéennes.

Les accras sont aussi incontournables lors d’un voyage en Guadeloupe. Ces beignets salés à la morue sont une véritable institution sur l’île. Croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, ils constituent un apéro idéal pour accompagner un verre rafraîchissant local tel qu’un ti-punch ou un planteur.

Pour les amateurs de poissons frais et bien assaisonnés, il faut absolument goûter au court-bouillon guadeloupéen. Cette spécialité, à la fois légère et goûteuse, met en valeur les poissons locaux tels que le vivaneau rouge ou le mérou. Cuits dans un bouillon parfumé aux herbes aromatiques et agrémentés de légumes frais, ces poissons sont un véritable délice pour les amateurs de fruits de mer.

Et comment ne pas évoquer les desserts guadeloupéens qui sauront satisfaire votre palais ? Le flan coco est l’un des favoris des gourmands avec sa texture onctueuse et son goût exquis de noix de coco fraîche. Les boudins créoles, quant à eux, raviront vos papilles avec leur mélange sucré-salé composé notamment de manioc râpé et d’épices.

Pour accompagner toutes ces merveilles culinaires, n’oubliez pas d’essayer les boissons locales telles que le jus de canne à sucre frais ou encore le sorbet au coco qui vous apporteront une fraîcheur bienvenue sous le soleil tropical.

Un voyage en Guadeloupe ne serait pas complet sans une découverte gustative intense. La richesse et la diversité des saveurs qu’offre la gastronomie guadeloupéenne font partie intégrante du patrimoine culturel local. Alors laissez-vous tenter par cette expérience culinaire unique qui éveillera tous vos sens !

Jacky 7 août 2023

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